lundi 1 septembre 2014

Compoter des oignons à l'huile d'olives (Vidéo la traite du thym)

Facile très facile

Cette préparation permet si on remplace le thym par de la marjolaine sèche, à  servir de garniture pour une "pissaladière" (bientôt l'article)
Après avoir émincé plus de 3 kg d'oignons, faites les suer au micro ondes 10 minutes avec un couvercle
cette pré-cuisson permet de mettre dans poêle moins d'huile d'olives, attention c'est gras

Faire sauter vos oignons

Traire le thym !!!!!!!!


Prendre les oignons avec une araignée (écumoire en fil de fer )

Laissez le fond d'huile pour faire un petit délice .............A Vous de proposer
La suite demain

4 commentaires:

la cachina a dit…

facile à faire

isabelle.marie a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Danielle a dit…

Quelle galère Jupi pour arriver jusqu'ici!!

Mireille a dit…

Je ne sais pas si c'est par ce que je suis sur blogger mais j'y suis arrivée sans difficulté.
Bon tu penses bien que j'attends ta pissaladière avec impatience!
Je saute la case micro-ondes !-o))))
Gros bisous Jupinou.
Belle journée